森田集成灶第2年

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森田:集成灶火焰为什么是蓝色的 不是蓝色该怎么办
发布时间:2019-11-26        浏览次数:152        返回列表

  经过充分燃烧的天然气,都会在燃气灶具火盖上展现出蓝色火焰,专业来讲蓝色火焰是燃气灶具最理想的火焰。

蓝色火焰

  为啥这火焰是蓝色呢?

  天然气主要是可燃的碳氢化合物,其本身的燃烧是无色或红色的火焰,但天然气在焰芯与氧气结合时,由于氧气不足,不能完全燃烧,生成了部分一氧化碳,一氧化碳在焰尾处再与氧气充分反应燃烧产生青蓝色火焰,所谓青出于蓝而胜于蓝。所以我们看到天然气的火焰顶部或外部有蓝色,其实是一氧化碳燃烧的结果。

表情包

  有些时候我们会发现,自家的集成灶点燃的火焰并不是蓝色,而是黄色,火焰模糊,严重的在火焰顶部有黑烟升起,甚至会熏黑锅底。该怎么办呢?

表情包

  别着急,最专业的解决思路是这样的:

  1. 火盖有异物,比如汤水撒漏在火盖,水分蒸发后,盐(NaCl)析出,而盐中的钠离子的焰色反应是黄色,因此清洗火盖即可;

炉灶

  2. 配置有风门调节器的机型可以尝试加大风门,增加一次进空气量;

检修

  3. 清理燃烧器内的铁锈、尘埃及污物;

  4. 燃气压力不足时也会有黄焰的现象。

  森田集成灶匠心坚守,专注于集成厨房的研发与制造,致力于为千万家庭提供高品质的产品和服务,让更多用户远离厨房油烟污染,畅享轻松愉快的烹饪体验。

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